Yanaa : avis, gamme et guide complet
Yanaa
avis, gamme et guide complet
Yanaa, c'est l'alternative salée au gel : des purées de légumineuses à l'huile d'olive, pensées pour les sorties longues où le sucré finit par écœurer.
La marque
La marque Yanaa
Yanaa est une marque française née à Annecy et lancée en 2025. Son nom est l'acronyme de « You Are Not An Astronaut » : une façon de dire que le sportif d'endurance n'a pas à se nourrir uniquement de produits ultra-transformés.
Elle a été fondée par Anouck Grau, ancienne snowboardeuse professionnelle formée à la nutrition holistique, et Chris Bellamy, ingénieur de formation, ancien rameur et triathlète, passé par l'innovation produit chez Salomon. L'idée est née lors d'un bivouac à vélo : Anouck, qui supportait mal les produits sucrés de l'effort, avait préparé une purée de pois chiches à l'huile d'olive et au citron.
La gamme compte quatre purées salées de 100 g, à base de pois chiches ou de petits pois et d'huile d'olive, avec des ingrédients presque tous issus de l'agriculture biologique selon la marque. Pas de conservateur ni d'additif dans les listes d'ingrédients : la marque défend une approche « food first », avec de vrais aliments.
C'est un produit à part dans le comparateur : moins de glucides qu'une compote ou un gel, mais nettement plus de lipides, pour l'effort long et peu intense plutôt que pour la course rapide. Pour l'intégrer à ta stratégie, vois notre guide de l'alimentation pendant un trail.
Scène type
Ultra-trail dans le Beaufortain - douzième heure
Sophie, 39 ans, traileuse à Chambéry, est sur son premier 100 km. Depuis le début, elle alterne gels et boisson sucrée, mais au milieu de la nuit, plus rien de sucré ne passe. Au ravitaillement, elle sort de son sac une gourde Citron & Huile d'olive et la prend par petites bouchées en marchant, avec de l'eau, pendant la montée suivante. La leçon qu'elle en retient : une purée salée relance l'envie de manger quand le sucré écœure, mais elle apporte peu de glucides, donc elle complète les gels sans les remplacer.
La gamme
La gamme Yanaa
Yanaa propose une seule famille de produits : quatre purées salées en gourde de 100 g, à base de légumineuses et d'huile d'olive. Elles apportent de 5,5 à 11 g de glucides, de 4,9 à 14 g de lipides et environ 4 g de protéines et de fibres. C'est une source d'énergie différente des gels et des compotes, plus proche d'un vrai repas, à réserver aux efforts longs et modérés.
4 produits.
Autres produits
Épices douces de Madras

Épices douces de Madras (gourde 100g)
Gourde refermable 100 g · 2 arômes : Sans objet (recette unique, pas une variante d'arôme d'une base commune)
Purée de pois chiches au curry doux, la plus énergétique de la gamme.
Sources de glucides Saccharose, Céréales, Légumes
Olives Méditerranéennes

Olives Méditerranéennes (gourde 100g)
Gourde refermable 100 g · 2 arômes : Sans objet (recette unique, pas une variante d'arôme d'une base commune)
Purée de pois chiches aux olives, la plus salée de la gamme.
Sources de glucides Céréales, Légumes
Citron & Huile d'olive

Citron & Huile d'olive (gourde 100g)
Gourde refermable 100 g · 2 arômes : Sans objet (recette unique, pas une variante d'arôme d'une base commune)
Purée de pois chiches au citron, la plus riche en protéines de la gamme.
Sources de glucides Légumes
Petits pois & Menthe

Petits pois & Menthe (gourde 100g)
Gourde refermable 100 g · 2 arômes : Sans objet (recette unique, pas une variante d'arôme d'une base commune)
Purée légère de petits pois et fromage frais, à la menthe.
Sources de glucides Céréales, Légumes
Avis du marché
Ce que le marché en dit
Avis Judge.me
4,9/5
295 avis vérifiés
Points forts récurrents : goût salé qui change du sucré, bonne digestibilité, ingrédients simples
Point faible récurrent : texture épaisse, qui demande souvent une gorgée d'eau
« Super, utilisé pendant une randonnée en montagne, les goûts sont top, je les ai dégustés avec du pain complet, du coup ça coupe bien les coups de fringale, il me tarde de les tester sur une sortie trail. »
« Les produits sont très bons, très digestes et très savoureux. En endurance sur les sorties longues ça fait le job. Par contre petits pois menthe, je n'ai pas aimé... »
Ce qui convainc
- Une vraie alternative salée aux gels, utile quand le sucré écœure sur les efforts longs
- Listes d'ingrédients courtes et alimentaires : pois chiches ou petits pois, huile d'olive, sel, sans conservateur
- Ingrédients presque tous issus de l'agriculture biologique, selon la marque
- Gourdes de 100 g, faciles à prendre en plusieurs fois
- Avis clients très positifs (4,9/5 sur 295 avis Judge.me)
À savoir avant d'acheter
- Peu de glucides : de 5,5 à 11 g par gourde, contre 17 g en médiane des purées et compotes du comparateur
- Prix rapporté aux glucides élevé : de 34,09 à 68,18 € pour 100 g, contre 21,67 € en médiane
- Riches en lipides et en fibres : digestion plus lente, peu adaptée aux efforts intenses
- Texture épaisse, souvent à accompagner d'une gorgée d'eau
- La recette Petits pois & Menthe contient du fromage frais (lait)
La règle d'or
Yanaa, c'est pour le traileur ou le randonneur au long cours qui veut une pause salée et naturelle dans sa nutrition - en complément des glucides rapides, pas à leur place.
Sources (3)
- yanaa.food : site officiel
- Judge.me : avis Yanaa (295 avis vérifiés)
- Fueldeck : comparateur nutrition sportive (prix et compositions des produits)
Questions fréquentes
Yanaa en 5 questions
Une purée Yanaa peut-elle remplacer un gel ?
Pas vraiment. Une gourde apporte de 5,5 à 11 g de glucides, contre 30 g pour un gel moyen du comparateur. Elle sert plutôt à varier les saveurs et à relancer l'appétit sur un effort long : garde des gels ou une boisson sucrée pour l'essentiel de tes glucides.
Quand prendre une purée Yanaa pendant l'effort ?
Sur les efforts longs et modérés : trail long, ultra, randonnée, sortie vélo à allure tranquille. La marque suggère une bouchée toutes les 10 minutes environ. Évite-les sur un effort court et intense : les lipides et les fibres se digèrent lentement. Pour t'organiser, vois notre guide de l'alimentation pendant un trail.
Combien de sel dans les purées Yanaa ?
De 0,46 g (Épices douces de Madras) à 0,75 g (Olives Méditerranéennes) par gourde de 100 g. C'est un apport utile sur un effort long, mais à compléter par des électrolytes si tu transpires beaucoup.
Les purées Yanaa sont-elles bio ?
Selon la marque, les ingrédients sont presque tous issus de l'agriculture biologique. Aucune certification bio n'est indiquée sur nos fiches produits : vérifie l'emballage si c'est un critère pour toi.
Les purées Yanaa conviennent-elles à une alimentation végane ?
Trois recettes ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale dans leur liste (Citron & Huile d'olive, Olives Méditerranéennes, Épices douces de Madras), sans certification végane indiquée sur nos fiches. Petits pois & Menthe contient du fromage frais (lait et présure).
Pour comparer

